每次朋友聚餐，同事聚會，都會吃上一頓好的大魚大肉，對著好吃的我們總是沒有免疫力，可是吃過之后，總會后悔，覺得又撐又脹。這要怎么辦呢?健康飲食專家指出，大魚大肉后適合吃個獼猴桃。

　　健康飲食專家指出，大魚大肉過后吃個獼猴桃可以解油膩，因為獼猴桃中特有的獼猴桃堿可以加速消化，讓吃掉的蛋白質(zhì)更易被吸收。

　　人在吃掉獼猴桃后，胃蛋白酶的消化能力會增加，這也可能加快蛋白質(zhì)在小腸內(nèi)的吸收速度，從而讓身體對蛋白質(zhì)的利用水平得到整體提升。而引起這種積極改變的原因，則來源于獼猴桃內(nèi)天然產(chǎn)生的一種特殊的酶——獼猴桃堿，它能讓蛋白質(zhì)得到更快更全面的吸收。

　　即使沒有消化酶的作用，獼猴桃堿對一些食物中的蛋白質(zhì)也具有很好的消化能力，如紅肉、酸奶、奶酪、金槍魚和雞蛋。因此，該研究建議，在富含蛋白質(zhì)的飲食中，適當(dāng)吃些獼猴桃，是促進(jìn)消化、保護(hù)腸胃的有效措施。

　　吃個水果就可以對消化不良起到幫助作用，特別是老年人吃了大量乳制品餐或牛肉漢堡后，吃個獼猴桃可以對消化不良有幫助作用。

　　大魚大肉后適合吃個獼猴桃，通過本文的介紹，希望對你有所幫助。健康飲食專家提醒廣大朋友，在平時也葷蔬搭配，也不要一下子吃好多的肉類，或者是長期不吃肉類，這樣子對我們身體沒好處。