西瓜要現(xiàn)切現(xiàn)吃,放進(jìn)冰箱冷藏時(shí)不要加保鮮膜,切水果的倒要跟切肉的刀分開,不然很容易滋生細(xì)菌。夏季吃西瓜要注意什么呢?下面跟著小編一起來看看吧!
西瓜紅
吃西瓜有哪些注意事項(xiàng)呢?
1、不要吃得過多,否則傷脾胃,引起咽喉炎
西瓜是生冷之品,吃多了易傷脾胃,所以,脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食為宜,多食則會(huì)腹脹、腹瀉、食欲下降,還會(huì)積寒助濕,導(dǎo)致疾病。一次食入西瓜過多,西瓜中的大量水分會(huì)沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
2、不要吃打開過久的西瓜
氣溫高,西瓜打開過久易變質(zhì)、繁殖病菌,食用了會(huì)導(dǎo)致腸道傳染病。因此,吃西瓜應(yīng)注意選擇成熟的新鮮西瓜。
3、口腔潰瘍者不要吃
中醫(yī)認(rèn)為,口腔潰瘍的主要原因是陰虛內(nèi)熱,虛火上擾,灼傷血肉脈絡(luò)。西瓜有利尿作用,口腔潰瘍者若多吃西瓜,會(huì)使體內(nèi)所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些,這樣會(huì)加重陰液偏虛的狀態(tài)。陰虛則內(nèi)熱益盛,加重口腔潰瘍。
怎樣吃西瓜是健康的呢?
1、專家分析稱,包上保鮮膜后,水果和保鮮膜之間形成了一個(gè)相對(duì)密閉的空間,這種環(huán)境給細(xì)菌繁殖提供了更好的條件。那么吃西瓜還要不要包保鮮膜呢?
對(duì)此,專家表示如果冰箱里有單獨(dú)儲(chǔ)藏西瓜的空間,不會(huì)造成串味、不會(huì)造成水分流失,就不建議覆蓋保鮮膜。
2、西瓜要現(xiàn)切現(xiàn)吃,放進(jìn)冰箱冷藏時(shí)不要加保鮮膜,切水果的倒要跟切肉的刀分開,不然很容易滋生細(xì)菌。
3、西瓜不宜在飯前飯后吃,因?yàn)槲鞴现写罅康乃謺?huì)沖淡胃中的消化液,在飯前及飯后吃都會(huì)影響食物的消化吸收,而且飯前吃大量西瓜又會(huì)占據(jù)胃的容積,使就餐中攝入的多種營(yíng)養(yǎng)素大打折扣,特別是對(duì)孩子、孕婦和乳母的健康影響更大。而對(duì)于想通過節(jié)食減肥的人則在飯前吃點(diǎn)西瓜不失是一種減少食物攝入的好方法。
4、要少吃冰西瓜,雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好,但對(duì)胃的刺激很大,容易引起脾胃損傷,所以應(yīng)注意把握好吃的溫度和數(shù)量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層,這里的溫度大約是8-10℃,這個(gè)溫度口味也最好,每次吃的量不要超過500克,且要慢慢地吃。對(duì)于有齲齒(蛀牙)和遇冷后即會(huì)感到酸、痛的牙過敏者,以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。